My first raw cake

Siis huh kuinka hyvä raakakakku! Eilen tein raakasuklaata mutta tämä kakku on aivan eri planeetalta. Suklaat maistuvat siltä terveelliseltä suklaalta mutta kakku maistui "normaalilta" kakulta. Ah!<3 Ohje on täältä.  Tuolta löydät myös ihanat kuvat kakusta, minusta ei ole kuvaamaan ruokia kun ehdin aina syömään jo puolet kunnes muistan että kuva piti ottaa!:) Kakku oli siis hyvin hyvin herkullinen mutta myös äärettömän helppo.



Pohja:

3 dl pähkinöitä 
3 dl taateleita
1 dl raakakaakaojauhetta
2-3 rkl vettä

Väliin:

2 pussia pakaste vadelmia

Täyte:

2 dl raakakaakaojauhetta
1 dl hunajaa
1 dl sulaa kookosöljyä
(3-4 rkl lämmintä vettä) itse en laittanut

Jonnalta voit lukea ohjeen sillä oli erittäin selkeä enkä viitsi vain kopioida sitä. Minulla oli näille määrille liian suuri vuoka enkä saanut koko vuuan pohjaa ja reunoja peittoon sekä täyte oli hyvin ohut kerros. Seuraavaksi aion kokeilla pohjaan manteleita ja mulperimarjoja joista tulee hyvin kinuskinen maku. Kannattaa testata.

9 kommenttia:

  1. Olenko käsittänyt aikaisemmista hääpostauksista väärin, vai onko tätisi poistunut täältä meidän luotamme? :( Itsellä on lähipiirissä vakava sairaus ja pelottaa, että joudumme luopumaan rakkaastamme.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä rakas tätini ja kummitätini siirtyi pois keskuudestamme melko pitkän sairauden jälkeen. Hän oli sitkeä ja vahva nainen jonka vuoksi jaksoi niin pitkään taistella sairaus rinnallaan. Suuri halaus sinulle ja kaikkea hyvää myös!<3 Itse yritin ajatella että tätini pääsi kivuttomaan uuteen elämään ilman kaikkea pahaa oloa. Tädilläni kaikki alkoi rintasyövästä joka välillä oli tipotiessä ja välillä taas jylläsi koko kropassa.. Vaikka jouduimme hänestä luopumaan muistan hänet aina niin positiivisena ja rakkaana kummitätinä jolla on nyt hyvä olla<3

      Poista
    2. Saanko kysyä minne syöpä oli levinnyt? Oman tuttavani sairaus on lähtenyt myöskin rintasyövästä ja pelkään pahinta! Milloin tätisi menehtyi? Otan osaa kummitätisi puolesta ja halaus myös sulle! <3

      Poista
    3. Rintasyövän jälkeen etäispesäkkeitä oli kymmeniä, hän kuitenkin taisteli ja lähes kaikki saatiin pois hoidoilla. Tämän jälkeen syöpä siirtyi luuhun. Kun tämä todettiin tiesimme että jossain vaiheessa joutuisimme sanomaan hänelle hyvästit. Mutta hän oli vahva ja taisteli edelleen mutta jossain vaiheessa sisäelimet alkoivat olla jo niin kovilla että kunto romahti viikossa jonka jälkeen hän nukahti sairaalaan miehensä syliin ja äitinsä ja isänsä läsnäolessa ja pääsi eroon kivuista!<3 Hän kuoli elokuussa 2012, muistaakseni n. 7 vuoden sairastelun jälkeen (voi olla jopa pidemmänkin). Kiitos sinulle!<3

      Poista
    4. Hui, syöpä on kyllä salakavala tauti! Uskon, että kummitätisi katsoo onnellisena pienen perheesi elämää kultareunaisen pilven reunalta. <3

      Poista
  2. Nam, voi miten herkullisen näköistä! :)
    Täytyy kyllä itse testata tuota!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja voi kuule kuinka hyvää tuo on!!!!!! NAM NAM!! Testaa ihmeessä!

      Poista
  3. Nam, näyttää kokeilemisen arvoiselta! Olisi kiva lukea muutenkin syömisistäsi ja näistä uusista terveellisistä resepteistä! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja sitä se on! Olen vielä hyvin alku vaiheessa mut lupaan kirjoitella hyviä reseptejä!:)

      Poista

© Live & Love like Pia
Design:Maira Gall.